Anwendung der Membrantrenntechnologie zur Entfernung von Verunreinigungen aus Baijiu

Flüssigkeitsmembranfiltration

Application of membrane separation technology in removing impurity from Baijiu1

Der Hauptrohstoff von Baijiu ist Getreide, das aus Stärke- oder Zuckerrohstoffen zu fermentiertem Getreide verarbeitet oder fermentiert und anschließend destilliert wird.Die Herstellung von Baijiu in meinem Land hat eine lange Geschichte und ist ein traditionelles Getränk in China.In den letzten Jahren wurde die Membrantrenntechnologie schrittweise in der Spirituosenindustrie eingesetzt, insbesondere bei der Anwendung der Trübungsentfernung von alkoholarmer Lauge, die nicht nur die trüben Substanzen im Liquorkörper entfernen kann, sondern auch den Geschmack nicht beeinträchtigt von der Liquor, und wird zunehmend von Liquorries geschätzt.Heute stellt der Herausgeber von Bona Bio die Anwendung der Membrantrenntechnologie zur Entfernung von Verunreinigungen in Laugen vor.

Das traditionelle Verfahren zur Filtration und Klärung von Lauge besteht darin, Aktivkohleadsorption zu verwenden und die Aktivkohle dann zur Klärung durch einen horizontalen Diatomeenerdefilter zu filtern.Kieselgur-Filtrationsgeräte weisen das Phänomen einer geringen Filtrationsgenauigkeit, eines leichten Austretens von Schmutz, eines umständlichen Betriebs und eines instabilen Filtrationseffekts auf, während pulverisierte Aktivkohle ein sehr kleines Partikel ist, das leicht durch die Kieselgurschicht leckt und Flüssigkeit mit Kohlenstoffpartikeln bildet Kieselgur selbst hat eine allgemeine Filterwirkung, daher ist der Glanz der Flotte nicht sehr ideal.Die Laugentrennmembran-Filtrationsausrüstung von Bona Bio filtert und fängt den Laugenkörper auf molekularer Ebene ab, entfernt selektiv makromolekulare Verunreinigungen in der Flüssigkeit und löst die „sekundäre Ausfällung“, kehrt zu Trübung und schlechter Lichtdurchlässigkeit des Laugenkörpers zurück und verbessert andere Probleme die Spirituosenqualität und das Unternehmensimage und bringen dem Unternehmen echte wirtschaftliche Vorteile.

Vorteile der Membrantrenntechnologie zur Entfernung von Laugenverunreinigungen:

1. Verwenden Sie Ultrafiltrationsgeräte, um Trübungen zu entfernen, die Klarheit der Flüssigkeit zu verbessern und schädliche Substanzen wie Fuselöl zu reduzieren.
2. Das Design des Cross-Flow-Betriebs kann das Problem der Verschmutzung und Verstopfung lösen, ohne Filterhilfsmittel hinzuzufügen.
3. Rein physikalischer Prozess, keine chemische Reaktion, verändert den Geschmack des Liquors nicht;
4. Entfernen Sie den scharfen und bitteren Geschmack von Alkohol, reduzieren Sie den irritierenden Duft, heben Sie den Hauptesterduft hervor und erzielen Sie die Wirkung, Verunreinigungen zu entfernen und den Duft zu verstärken.
5. Im Gegensatz zur herkömmlichen Filtration, bei der Filtermedien zur Steuerung der Filtrationspräzision verwendet werden, sind bei der Membranfiltration keine Filtermedien erforderlich, sodass die Filtermedien nicht häufig ausgetauscht werden müssen und es keinen Verlust durch das Medium gibt, das das Produkt entfernt und die Verschmutzung des Produkts durch Austausch des Filtermediums;
6. Hergestellt aus Edelstahl 304 oder 316L gemäß den QS-Zertifizierungsanforderungen.

Die Shandong Bona Group ist ein Hersteller, der sich auf die Herstellung von Membrantrenngeräten spezialisiert hat.Wir verfügen über langjährige Produktions- und technische Erfahrung und konzentrieren uns auf die Lösung des Problems der Filtration und Konzentration im Produktionsprozess von biologischer Fermentation / alkoholischen Getränken / chinesischer Medizinextraktion / Tier- und Pflanzenextraktion.Zirkuläre Produktionsmethoden können Kunden effektiv dabei helfen, die Produktionseffizienz zu verbessern und eine sauberere Produktion zu erreichen.Wenn Sie Probleme bei der Membranfiltration haben, können Sie sich gerne an uns wenden. Wir haben professionelle Techniker, die Ihre Fragen beantworten.


Postzeit: 20. April 2022
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